山東美建の教室　S*SENSEカルチャーブログ

先週の日曜日に、エコな生活のご提案
というクッキングを兼ねて、一時間程のミニ講座させて頂きました。
素敵な最新のガスレンジでミルクティー、蓮根もちを作り、
家で作ってきた、ラスクをみなさんで食べて頂きました。
プレーンに焼いた（市販の食パンでオッケーです）パンを薄く切って
練りごまとはちみつを合わせたものを塗り、１５０度のオーブンでカリカリになるくらい、
２０分程焼くと出来上がり。味はピーナッツバターにそっくりなので
蜂蜜の爽やかな甘さで、どなたも喜んでいただける健康的なおやつです。
たくさんの方に健康について楽しくお伝え出来るので、
また、こんな機会があれば嬉しいですね。

地味な写真で申し訳ありません！！ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。